生活饮用水检测
● 项目背景：
生活饮用水检测是指符合生活饮用水卫生标准的用于日常饮用，洗涤的水,生活饮用水由集中式供水单位直接供给居民作为饮水和生活用水，该水的水质必须确保居民终生饮用安全。
生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发，对饮用水中与人群健康的各种因素（物理、化学和生物），以法律形式作的量值规定，以及为实现量值所作的有关行为规范的规定，经国家有关部门批准，以一定形式发布的法定卫生标准。
水的安全和质量对人类而言至关重要。现代生活的各方面均对水有广泛的需求，而不同类型水质标准却各有差异，特别是包装水（瓶装水、桶装水等）生产企业、饮料工业、其他食品工业以及公共餐饮行业对水质安全有着更高的要求。
2007年7月1日，标准委和卫生部联合发布《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）强制性标准和13项生活饮用水卫生检验标准，2009年10月1日，《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)也正式实施。
● 检测项目及限值：
指 标 | 限 值 |
1、微生物指标① | |
总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） | 不得检出 |
耐热大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL） | 不得检出 |
大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL） | 不得检出 |
菌落总数（CFU/mL） | 100 |
2、毒理指标 | |
砷（mg/L） | |
镉（mg/L） | |
铬（六价，mg/L） | |
铅（mg/L） | |
汞（mg/L） | |
硒（mg/L） | |
氰化物（mg/L） | |
氟化物（mg/L） | |
硝酸盐（以N计，mg/L） | 10，地下水源限制时为20 |
三氯甲烷（mg/L） | |
四氯化碳（mg/L） | |
溴酸盐（使用臭氧时，mg/L） | |
甲醛（使用臭氧时，mg/L） | |
亚氯酸盐（使用二氧化氯消毒时，mg/L） | |
氯酸盐（使用复合二氧化氯消毒时，mg/L） | |
3、感官性状和一般化学指标 | |
色度（铂钴色度单位） | 15 |
浑浊度（NTU-散射浊度单位） | 1，水源与净水技术条件限制时为3 |
臭和味 | 无异臭、异味 |
肉眼可见物 | 无 |
pH （pH单位） | 不小于且不大于 |
铝（mg/L） | |
铁（mg/L） | |
锰（mg/L） | |
铜（mg/L） | |
锌（mg/L） | |
氯化物（mg/L） | 250 |
硫酸盐（mg/L） | 250 |
溶解性总固体（mg/L） | 1000 |
总硬度(以CaCO3计，mg/L） | 450 |
耗氧量（CODMn法，以O2计，mg/L） | 3，水源限制，原水耗氧量＞6mg/L时为5 |
挥发酚类（以苯酚计，mg/L） | |
阴离子合成洗涤剂（mg/L） | |
4、放射性指标② | 指导值 |
总α放射性（Bq/L） | |
总β放射性（Bq/L） | 1 |
① MPN表示最可能数；CFU表示菌落形成单位。当水样检出总大肠菌群时，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群；水样未检出总大肠菌群，不必检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。 ② 放射性指标超过指导值，应进行核素分析和评价，判定能否饮用。 | |
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